Como hacer el mejor postre del mundo.

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La chocotorta fue elegida como el mejor postre del mundo

Ingredientes


– 400 g de dulce de leche

– 300 g de queso crema blanco

– 250 g de galletitas de chocolate

– Café soluble

– Licor de café u oporto (optativo)

Preparación

– En un bowl mezclar el dulce de leche y el queso blanco hasta lograr una mezcla homogénea.

– En una fuente, preparar café bien fuerte y agregar el licor (optativo).

– Ir mojando las galletitas de chocolate una a la vez y disponerlas en un molde.

– Cubrir con una capa de la preparación de dulce de leche y queso blanco.

– Seguir haciendo capas de galletitas hasta que no quede lugar en el molde.

– Llevar a la heladera durante por lo menos 4 horas.

Tip

Cuando se hace una chocotorta para chicos generalmente en lugar de café para remojar las galletitas se usa leche, leche chocolatada o café con leche.

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